Quel personnage célèbre a, le premier, démontré que la matière végétale ne se formait pas à partir de la terre ?
-   Aristote
 -   Van Helmont
 -   Parménide
 -   Thalès de Milet
 
 
La plus grande partie de la masse d'une grosse poutre en bois provient :
-   de minéraux puisés dans le sol
 -   de l'eau
 -   de l'air
 -   Les minéraux, l'eau et l'air ont la même importance
 
 
L'oxygène dégagé lors de la photosynthèse vient :
-   du gaz carbonique
 -   des minéraux du sol
 -   de l'eau
 -   du glucose
 
 
L'oxygène contenu dans la molécule de glucose vient :
-   des minéraux du sol.
 -   de l'eau.
 -   du gaz carbonique.
 -   de l'oxygène de l'air.
 
 
Une plante a besoin de phosphore car :
-   le phosphore entre dans la composition de certaines molécules organiques que la plante doit fabriquer.
 -   le phosphore fournit de l'énergie.
 -   le phosphore est essentiel à la couleur verte des feuilles.
 -   le phosphore est nécessaire pour décomposer l'eau.
 
 
Van Helmont était citoyen de quel pays ?
-   La Hollande
 -   L'Allemagne
 -   La Suisse
 -   La Belgique
 
 
Van Helmont est mort :
-   au XIVe siècle
 -   au XVe siècle
 -   au XVIe siècle
 -   au XVIIe siècle
 -   au XIXe siècle
 
 
Quel philosophe grec croyait que toute matière provenait d'une transformation de l'eau ?
-   Aristote
 -   Thalès
 -   Parménide
 -   Socrate
 -   Louybrunetos
 
 
Les trois chiffres qui apparaissent sur les contenants d'engrais correspondent à des concentrations respectives (dans l'ordre) :
-   de phosphore, d'azote et de potassium.
 -   d'azote, de potassium et de phosphore.
 -   de potassium, d'azote et de phosphore.
 -   d'azote, de phosphore et de potassium
 -   de potassium, de phosphore et d'azote
 
 
La principale source de phosphore d'un arbre poussant dans la forêt vient :
-   de la dissolution des roches du sol.
 -   de la décomposition de la matière organique (feuilles mortes et autres matières mortes).
 -   de phosphates provenant des pluies.
 -   d'engrais commerciaux.
 
 
Qu'est-ce que le guano ?
-   Un dépôt formé par l'accumulation de fientes d'oiseaux.
 -   Un dépôt de phosphate provenant d'anciens océans dont l'eau s'est évaporée.
 -   Un engrais chimique fabriqué en industrie à partir du phosphore.
 -   Du phosphate extrait par évaporation de l'eau de mer dans des lagunes.
 
 
Le plus gros producteur mondial de phosphates est :
-   La Russie
 -   Le Canada
 -   L'île de Nauru
 -   Le Maroc
 -   L'Algérie
 
 
Quelle province canadienne contient les plus gros gisements de potasse de la planète ?
-   Terre-Neuve
 -   Le Manitoba
 -   La Saskatchewan
 -   Le Québec
 -   L'Alberta
 
 
La culture hydroponique consiste à cultiver des plantes :
-   dans des serres enrichies en gaz carbonique.
 -   sans sol.
 -   sans engrais chimiques.
 -   sans lumière naturelle.
 
 
Le sol doit contenir de l'air car :
-   les cellules des racines ont besoin d'oxygène pour respirer.
 -   les cellules des racines ont besoin de gaz carbonique .
 -   la plante puise de l'azote dans le sol par ses racines.
 -   les racines ont besoin d'oxygène, d'azote et de gaz carbonique.
 
 
Le lessivage c'est :
-   le processus fournissant des engrais aux racines.
 -   le phénomène par lequel l'eau qui circule dans le sol emporte avec elle les engrais du sol.
 -   la transformation de l'humus en engrais.
 -   la transformation des engrais du sol en éléments inutilisables par les plantes.
 
 
Les plus petites particules du sol forment :
-   du sable.
 -   du limon.
 -   de l'argile.
 
 
Un sol argileux est peu propice à la culture car :
-   il retient mal l'eau.
 -   il peut manquer d'oxygène.
 -   il s'assèche trop rapidement entre les pluies.
 -   il est trop pauvre en minéraux essentiels.
 
 
L'humus du sol provient :
-   de l'effritement de la roche mère.
 -   de la mort des êtres vivants du milieu.
 -   du lessivage.
 -   des engrais chimiques ajoutés au sol.
 
 
La minéralisation c'est :
-   la transformation de la matière organique en engrais utilisable par les plantes.
 -   la formation de matière organique à partir des minéraux du sol.
 -   la transformation de certains minéraux du sol en engrais assimilable par les plantes.
 
 
Le lisier de porc peut être nuisible pour l'environnement car :
-   il est très riche en engrais.
 -   il peut facilement être lessivé.
 -   il contient de nombreux produits toxiques pour les plantes.
 -   son épandage répand des odeurs nauséabondes.
 
 
L'irrigation excessive d'un sol tropical peut conduire à la perte de fertilité de ce sol à cause :
-   de l'accumulation de sel dans le sol.
 -   la perte de l'humus du sol.
 -   le lessivage.
 -   l'acidification du sol.
 
 
Les plantes assimilent l'azote surtout sous forme :
-   de N2
 -   d'acides aminés
 -   de nitrate
 -   d'ammoniac
 -   d'ions ammonium
 
 
La décomposition des protéines animales ou végétales produit d'abord :
-   des ions ammonium.
 -   du nitrate.
 -   de l'ammoniac.
 -   de l'azote gazeux (N2).
 
 
La transformation de l'ammoniac en ion ammonium puis en nitrate se fait par :
-   une réaction de l'ammoniac avec l'eau du sol.
 -   l'action de certaines bactéries du sol.
 -   l'action d'enzymes des cellules des racines.
 -   l'action d'enzymes des cellules des feuilles.
 -   l'action des détritivores du sol.
 
 
La transformation du nitrate du sol en azote atmosphérique est causée par :
-   le lessivage.
 -   les bactéries dénitrifiantes.
 -   les bactéries nitrifiantes.
 -   les détritivores du sol.
 -   une réaction des nitrates avec certains minéraux du sol.
 
 
Le bois, même réduit en copeaux fins, ne fait pas un très bon engrais car :
-   il ne peut pas se décomposer.
 -   il contient peu de substances organiques contenant de l'azote, du phosphore ou du potassium.
 -   il inhibe la prolifération des microorganismes.
 -   il retient mal l'eau.
 
 
La fixation de l'azote, c'est :
-   la transformation de l'ammoniac en nitrate.
 -   la transformation de la matière organique azotée en nitrate.
 -   la transformation de l'azote de l'air en engrais azoté.
 -   la transformation des engrais azotés du sol en azote atmosphérique.
 -   la transformation de l'engrais azoté absorbé par la plante en matière organique azotée.
 
 
Les bactéries des nodules de légumineuses appartiennent au genre :
-   nitrobium
 -   rhizobium
 -   bacterium
 -   mycorhize
 
 
Le milieu à la surface des racines ou à proximité des racines s'appelle :
-   la racinosphère
 -   la bactérisosphère
 -   la nitrosphère
 -   la rhizosphère
 -   la nitratosphère
 
 
Les bactéries des nodules de légumineuses :
-   transforment la matière organique azotée en nitrates.
 -   fabriquent de la matière organique azotée assimilable par les racines.
 -   transforment l'azote de l'air en ammoniac.
 -   fabriquent différents engrais nécessaires aux plantes à partir de l'air et des minéraux du sol.
 -   transforment l'azote de l'air en nitrate.
 
 
Les nodules d'une racine de légumineuse sont :
-   des bactéries vivant dans la racine.
 -   des renflements de la racine.
 -   des ouvertures permettant l'entrée de certains engrais dans la racine.
 -   des réserves d'engrais azoté.
 
 
La leghémoglobine contenue dans certaines racines sert :
-   à empêcher l'oxygène de réagir avec la nitrogénase.
 -   à fournir de l'oxygène aux bactéries fixatrices d'azote.
 -   à fournir l'oxygène nécessaire au bon fonctionnement de la nitrogénase.
 -   à transformer les protéines en engrais.
 
 
Les bactéries des nodules de légumineuses se nourrissent :
-   de nitrates.
 -   d'ammoniac.
 -   de matières organiques fournies par la plante.
 -   d'azote atmosphérique (N2)
 
 
L'association entre la bactérie Rhizobium et la légumineuse est qualifiée de :
-   symbiose commensaliste
 -   symbiose nutritionniste
 -   symbiose mutualiste
 -   symbiose associative
 
 
Fritz Haber a inventé :
-   la poudre à canon.
 -   le premier explosif moderne à base de nitrates.
 -   le procédé permettant de fabriquer de l'engrais azoté à partir de l'azote de l'air.
 -   le premier procédé permettant de transformer l'ammoniac en nitrate.
 
 
Un lac oligotrophe est un lac :
-   riche en minéraux.
 -   jeune.
 -   vieux.
 -   froid.
 
 
Un lac eutrophe :
-   est très riche en organismes vivants.
 -   est très pauvre en organismes vivants.
 -   ne contient pas d'oxygène.
 
 
Au cours de l'hiver, le taux d'oxygène, au fond d'un lac :
-   diminue constamment
 -   augmente constamment
 -   ne change pas
 
 
L'oxygénation du fond d'un lac tempéré profond se fait :
-   à l'automne et au printemps.
 -   à l'été lorsque la photosynthèse est active.
 -   à l'hiver lorsque l'eau est très froide.
 -   à l'été et à l'automne.
 
 
À quel moment de l'année l'eau, au fond d'un lac profond, est-elle moins froide qu'en surface ?
-   Au printemps.
 -   À l'été.
 -   À l'automne.
 -   À l'hiver.
 
 
La baisse d'oxygène de l'eau d'un lac pollué par le déversement de matières organiques est d'abord due :
-   À l'augmentation du nombre de consommateurs.
 -   À l'augmentation de la quantité de plancton en suspension dans l'eau.
 -   À l'augmentation de l'activité et du nombre des décomposeurs.
 -   À l'augmentation de la quantité d'engrais dans le lac.
 
 
Les bateaux moteur peuvent contribuer à l'eutrophisation d'un lac car :
-   Leurs gaz d'échappement polluent le lac.
 -   Ils soulèvent les sédiments du fond ce qui contribue à enrichir l'eau en engrais.
 -   Ils détruisent le plancton qui, en se décomposant, se transforme en engrais.
 -   Ils peuvent tuer des baigneurs qui après se décomposent en engrais si on ne retrouve pas leur cadavre.
 
 
La DBO c'est :
-   La mesure de la quantité d'oxygène dans un échantillon d'eau qu'on vient de puiser dans un cours d'eau.
 -   La quantité d'oxygène qui reste dans un échantillon d'eau laissé au repos à la noirceur.
 -   La quantité d'oxygène consommé par les organismes vivants d'un échantillon d'eau.
 -   La quantité de matière organique présente dans un échantillon d'eau.
 
 
Dans une mycorhize, le mycète :
-   Décompose la matière organique en engrais.
 -   Fournit des glucides aux racines.
 -   Fabrique de l'engrais azoté à partir de l'azote atmosphérique.
 -   Décompose la matière organique des racines de la plante à laquelle il est associé.
 -   Fournit à la plante de l'eau et des minéraux puisés dans le sol.